Salmonelle dans laits infantiles: enquête préliminaire ouverte en France

Evrard Martin
Décembre 26, 2017

Une enquête préliminaire est bien ouverte depuis le vendredi 22 décembre par le Pôle Santé Publique du parquet de Paris, confirmant une information de nos confrères du Point et de Franceinfo. Il s'agit de faire toute la lumière sur les conditions dans lesquelles cette contamination a eu lieu, assure une source proche de l'affaire. Les gendarmes de l'OCLAESP sont des spécialistes de ce type d'enquête. Certains ont même monté une association de familles de victimes.

Entre le mois d'août et la fin du mois de décembre, 35 cas de salmonellose ont été diagnostiqués chez des nourrissons dont 31 avaient consommé du lait infantile du premier groupe laitier de l'hexagone. À Craon, l'usine ne produit plus de lait actuellement. Lactalis avait annoncé la semaine passée rappeler toute sa production de laits infantiles de l'usine incriminée de Craon (Mayenne) depuis février en raison d'une contamination.

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